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蜡梅产业向迎合大众需求转变

2019-1-30 来源: 作者:
蜡梅(Chimonanthus praecox)原产中国中部,是我国人民喜闻乐见的传统名花。多年来,蜡梅虽名声在外,但并未真正融入大众生活,于园林中的应用也不算广泛。日前,第八届中国鄢陵蜡梅梅花文化节..
全球花木网1月30日消息:蜡梅(Chimonanthus praecox)原产中国中部,是我国人民喜闻乐见的传统名花。多年来,蜡梅虽名声在外,但并未真正融入大众生活,于园林中的应用也不算广泛。
  日前,第八届中国·鄢陵蜡梅梅花文化节举办期间,记者跟随蜡梅专家、企业家及爱好者同游蜡梅园,赏蜡梅盆景、花艺作品,欣喜发觉随着蜡梅知名度和人们消费需求的不断提升,蜡梅产业已悄然发生了改变。
 
盆景趋小澳门皇冠赌场开亲民

  首先是盆景。河南鄢陵县素有“鄢陵蜡梅冠天下”
  之称,其蜡梅盆景制作技艺传承已久,传统的造型艺术有“屏扇式”、“疙瘩式”、“悬枝式”、“垂枝式”、“游龙式”等。“蜡梅古桩盆景美则美矣,但生产费时、费力、费工,综合价值偏高,与大众的消费能力并不匹配。”鄢陵花木市场总经理姚树新认为,正因为如此长期以来蜡梅古桩盆景未能走进大众生活。
  产品化的问题一直困扰蜡梅产业多年。“蜡梅盆景应该拥有更多的消费者。”中国澳门皇冠赌场开协会梅花蜡梅分会会长张启翔提出,大众对蜡梅盆景的喜爱不言而喻,产业的短板需要生产者主动来解决。
  “蜡梅盆景要想从观赏作品变成大众消费产品,生产者必须严格控制成本。”姚树新也已意识到这个问题。“我们正在着手培养蜡梅微盆景,或者说是掌上蜡梅盆景。”一行人到达蜡梅盆景温室内,姚树新拿起一小盆蜡梅,向同行的专家介绍,这种盆景高约20厘米到30厘米,摆于案台、茶几,即可平添文雅馨香的意境。
  “大型古桩多挖自山上,数量有限且不可再生,很少也很难用于流通,小盆景就不同了。”姚树新看好蜡梅小盆景,它补足了古桩盆景的“缺陷”。“虽然目前培养上还存在如疏根、控制树形等问题,但未来是非常值得期待的。”姚树新说,目前蜡梅微盆景澳门皇冠赌场开也已经控制在近100元/盆,以适应大众的消费能力。
 
瓶插蜡梅四季可供

  再说瓶插蜡梅,或换个说法,称其为切枝蜡梅更合适。
  常见的切枝蜡梅,是在其现蕾期剪下用于瓶插或制作花艺作品。“蜡梅冬季开花,以前切枝蜡梅产品的应用多限于冬季。”姚树新提出,随着大众对蜡梅切花消费需求的提升,生产者开始探索如何使蜡梅四季开花。
  显然“四季切枝”是最易实现的方向,所谓的“四季切枝”,实则仍是在蜡梅现蕾期切枝,不同的是,切枝后将花枝冷藏,使其从花开一季到“四季开放”。“与往年相比,今年明显感受到市场对桃、迎春、连翘等的花枝都有相当大的需求,鄢陵不断收到外地的切枝采购订单。”姚树新告诉记者,本地生产者也迅速改变了以往的修剪模式,不再丢弃剪下来的花枝,反而主动培养可生产出更多切枝的蜡梅树。
  需求极大地刺激了生产,以前鄢陵本地都卖蜡梅树,卖一株少一株。“现在市场对花枝的消费需求已可以带动经营,以花枝产量为目标的生产方式将逐步占据主导。”姚树新说,市场对需求的把握最为敏感,生产也必须紧跟需求的脚步转变。长远来看,这是一种更加可持续的生产方式,一方面,切枝可实现年年有收益,保证资金链运转;另一方面,多年修剪,切枝母株逐渐长成古桩,有望激活古桩蜡梅产业。
  “目前本地花枝冷藏技术尚处于实验阶段,但事实上,只要消费者喜欢,冷藏技术的问题不难解决。”姚树新说,要延长切枝的销售期,生产四季瓶插蜡梅,切枝冷藏技术是必须提前解决的问题。
 
多方向驱动未来可期

  在市场需求的刺激下,鄢陵地区蜡梅种植面积随之增加,澳门皇冠赌场开也有好转。“以本地普遍培育的独干蜡梅为例,相比往年,2018年澳门皇冠赌场开上涨接近3倍。”姚树新举例,直径7厘米(于树干基部上方30厘米处测量)的独干蜡梅,前几年澳门皇冠赌场开约300元到400元,现已涨至1300元到1400元。
  事实上,除上述应用形式外,蜡梅还有很多应用方向值得探索。“如园林中应用蜡梅可以孤植、对植、丛植、列植、群植和林植等。”中国澳门皇冠赌场开协会梅花蜡梅分会副秘书长陈瑞丹提出,此外,蜡梅有早花、中花、晚花不同花期的品种,搭配种植有助于延长观赏期。“科研方面,蜡梅的花色和抗性育种可以拓展其应用形式和范围,是重要的育种目标。”陈瑞丹说。
  大众的喜爱和需求为蜡梅产业化指明了方向。“下一步,就要围绕当下和未来的需求,创造更多便利和可能。”姚树新提出,如切枝方面实现四季有花,蜡梅盆景则以小盆景带动古桩盆景逐步实现产业化,将盆栽蜡梅推向庭院消费市场,还可在蜡梅花艺、花茶、香料等方向持续突破。多个渠道互相驱动,蜡梅产业未来可期。
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姚树新在介绍掌上蜡梅盆景

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蜡梅为主材的花艺作品

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二梅文化节中展出的蜡梅应用场景

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